Pan de cereales, hierbas finas, multigrano, pita,káiser , pumper nikel

Pan de cereales, hierbas finas, multigrano, pita,káiser , pumper nikel

Base de pan blanco

3 kilos de harina

75 grs sal

45 grs levadura en polvo

90 grs  manteca vegetal

50 grs azúcar

C/s agua

Hierbas finas   10 grs

200 grs harina de centeno negro

10 grs Cocoa en polvo

1 pz huevo

20 grs avena en hojuelas

10 grs avena en hojuelas

10 grs salvado de trigo

10 grs semilla de linaza

10 grs pepitas sin cáscara

10 grs semilla de girasol sin cáscara 

10 grs cacahuate

200 grs harina integral

100 grs salvado de trigo

PAN PITA

1 KILO DE HARINA
12 GRS POLVO PARA HORNEAR

20 GRS MIEL DE ABEJA
18 GRS SAL
750 MLT AGUA