domingo, 6 de noviembre de 2016

Examen práctico

Por favor  consulta los panes que corresponden al número que te toco en  clase 
Y para el grupo de los miércoles por favor realicen un sorteo para ver cuáles serán los panes a presentar 
El examen es individual y solo tiene. Que presentar una o dos piezas por tipo, solamentebtendremos examne práctico por lo que subimos la variedad de panes a presentar
Gracias 


1Pan de muerto, orejas,besos
2rehiletes, vol au vent, baguette de cerveza
3 pan campesino, baguette de cerveza, bollo de queso
4pan integral con granos,rollos de fresa,cuerno de danés 
5pan de cereales, orejas , bollo de queso
6 bollos rellenos de queso, bollo relleno de queso (danés dulce) lechuzas
7 baguette de cerveza cuerno de danés, rollo de fresa
8pan de muerto,pan de cereales, baguette de cerveza
9cuernos de danés , pan de muerto rehiletes 
10 bollos rellenos de queso pan de muerto banderillas 
11Pan de muerto, orejas,besos
12rehiletes, vol au vent, baguette de cerveza
13 pan campesino, banderillas, volar vent
14pan integral con granos rollo de fresa, banderillas
15pan de cereales pan de muerto baguette de cerveza
16 bollos rellenos de queso cuerno de danés rehiletes
17 baguette de cerveza orejas, banderillas
18pan de muerto, cuernos de danés lechuzas
19cuernos de danés bollo de queso dulce (danés) tirabuzones
20 bollos rellenos de queso, pan de muerto baguette de cerveza

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